荷兰,这个被誉为“风车之国”、“郁金香之都”的美丽国度,不仅仅拥有令人心旷神怡的自然风光,更以其丰富多样的美食让人流连忘返。在阿姆斯特丹和鹿特丹这两大美食天堂,汇聚了无数道地美食,等待着你的探索。
首先,让我们来到阿姆斯特丹,首先推荐的是一家有着40年历史的煎饼老字号——The pancake bakery。这家店被lonely planet列为荷兰必吃,其菜单分为咸和甜的,有煎饼或是煎蛋,我们选择了保守的香蕉、巧克力酱和奶油的组合,价格为13.4欧元。这里的煎饼口感确实与众不同,美味可口。店外常常排满人潮,无论是游客还是道地人都爱光顾,所以要有排队的心理准备哦。
接着,我们来到了鹿特丹,这里有一家Tripadvisor推荐的美式咖啡厅——Bakers & Roasters。这里的厨师超级用心地准备每一道菜和摆盘。我们点了美式煎饼9.0欧元和navajo eggs 20.0欧元,两道菜都超级好吃,因此大力推荐。这家店早上8.30开门,不到9点店外就排满了人潮,要吃的话记得早点到哟。
荷兰的街头巷尾常常会有一些小摊贩,其中最受欢迎的就是尿尿小童薯条Manneken Pis。这里分为小、中、大三种规格,价格分别为3.95欧元、4.95欧元、5.95欧元。薯条共有24种酱料可选择,每加一种酱料价格由0.75欧元起,可以根据个人口味进行混搭。我们尝试了店员推荐的truffle mayo和Manneken Pis酱料,个人觉得Manneken Pis酱料非常美味,略过了其他推荐的酱料。
除了薯条,荷兰还有许多道地的小吃,如Polaberry、Haring和Kibbeling炸鳕鱼等。Polaberry是一种外表非常诱人的草莓口味甜品,一颗只需2.2欧元,一盒4颗只需9欧元。Haring是一种鲜美的鲱鱼鱼肉,而Kibbeling炸鳕鱼也十分美味。这些小吃的价格都不高,但味道却非常地道,让人回味无穷。
在荷兰的美食之旅中,我们不能错过鹿特丹的Dudok苹果派和Febo自动贩卖机。Dudok的苹果派价格为4.75欧元,外皮酥脆,内馅香甜,是鹿特丹必吃的美食之一。而Febo自动贩卖机则出售各种小吃,其中最受欢迎的就是炸芝士kaassouffle,价格为2.5欧元。
最后,我们来到了阿姆斯特丹的海鲜市场——The seafood bar。这里是被誉为荷兰必吃的海鲜之一,可以品尝到各种新鲜的海鲜烧烤。我们点了一份综合海鲜烧烤,价格为74.5欧元。虽然这里的冷盘可能不是非常新鲜,但是烧烤的海鲜确实非常美味。在阿姆斯特丹共有3家The seafood bar,午餐/晚餐时间一定要提前在线上预定座位。
荷兰的美食之旅是一次难忘的体验。在这里,你可以品尝到各种地道的小吃和美食,感受到荷兰人民的热情好客和美食文化的魅力。无论是阿姆斯特丹还是鹿特丹,都是你不可错过的美食天堂。